Hemeroteca - Agost 2009 Sortir de l'hemeroteca

Agenda

Portada de secció  |  Sumari

Belltall prepara la primera Festa de l'All

Redacció - Belltall (Conca de Barberà)
24 d'agost de 2009
Alls de Belltall
Alls de Belltall 
delCamp.cat 

L'all de Belltall és molt conegut sobretot a la comarca on pertany, a la Conca de Barberà. És per això que el municipi de Belltall ha decidit organitzar la Festa de l'all de Belltall, que es celebrarà el proper dissabte, 29 d'agost.

Amb el final de l'estiu, arriben les darreres festes i Belltall aprofita aquesta època per estrenar-ne una que de ben segur que donarà molt que parlar. Els actes començaran a les 11h del matí amb una conferència a càrrec de Pere Navarro, membre de l'Associació Macrobiòtica Espanyola, a més de sociòleg, economista i nutricionista. La conferència porta el títol de 'L'all com a planta curativa'. Tot seguit, al Fossar de Belltall, es durà a terme una degustació amb pa torrat, all de Belltall, embotits de la comarca i vi.

L'acte vol fer difusió d'aquest tipus d'all conreat en secà i que aporta una textura fina als plats en els que s'utilitza. La jornada festiva està organitzada per l'Associació de Veïns i Amics de Belltall.